糖炒花生米怎么做 🌰✨
发布时间:2025-03-31 22:19:48来源:
最近天气转凉,特别想吃点暖胃的小零食,糖炒花生米就是个不错的选择!不仅香甜可口,还能让人心情愉悦。首先准备一些新鲜的花生米和细砂糖,当然还有少量的油。先把花生米用清水冲洗干净,晾干水分备用。接着在锅里倒入少量食用油,开小火加热后放入花生米翻炒,直到花生米微微变色并散发出香味。这时将细砂糖撒入锅中,与花生米一起慢慢翻炒,注意一定要用小火,避免糊锅。随着温度升高,糖会逐渐融化并均匀包裹在花生米表面,颜色也会变得金黄透亮。当糖完全结晶附着在花生米上时,关火盛出,摊开放凉即可。这样做出的糖炒花生米外壳酥脆,内里香甜,越嚼越有滋味!无论是追剧还是聚会,都是绝佳的小零嘴哦~😋💖
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