平底锅舒芙蕾怎么做 🥞🍳
发布时间：2025-03-13 21:22:34来源：
🌟平底锅也能做出高颜值的舒芙蕾！想在家轻松制作这款甜品吗？跟着步骤走，你也能成为厨房小能手～✨
首先准备好食材：鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖。先把蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入少量糖搅拌均匀后，倒入牛奶和过筛的面粉，混合成细腻的面糊。接着打发蛋白，分次加入剩余的糖，直到硬性发泡。将打发好的蛋白分两次拌入蛋黄糊中，动作轻柔避免消泡。倒入预热后的平底锅，小火慢煎至表面微微凝固，翻面再煎几秒即可。💛
出锅后撒上一层糖粉，搭配新鲜水果或冰淇淋更美味哦～😋快试试吧，简单又治愈的平底锅舒芙蕾，让你的早餐幸福感爆棚！🎉
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