✨上海生煎的做法大全💖
发布时间：2025-03-14 19:14:11来源：
在上海这座充满魅力的城市里，生煎包是不可错过的地道美味之一！今天就来分享一下如何在家制作这道经典美食吧～😋
首先准备食材：新鲜五花肉、中筋面粉、酵母粉、清水和葱姜蒜等调味料。先把面团揉好，放置温暖处发酵至两倍大。接着调制肉馅，将五花肉剁成肉末后加入适量盐、酱油、糖、香油和切好的葱姜蒜，搅拌均匀即可。🌟
接下来就是关键步骤啦！将发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形皮，包入肉馅捏紧封口。平底锅预热后刷一层油，把包子整齐码放进去，倒入少许水盖上锅盖焖煮几分钟。待水分蒸发后撒上芝麻和葱花，继续煎至底部金黄酥脆，一盘香气四溢的上海生煎就完成啦！🍴
无论是搭配一碗热腾腾的小馄饨，还是配上一杯浓醇豆浆，都是绝妙组合！快动手试试吧，让家人一起感受这份来自上海的独特风味吧～💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
