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🌊 白灼八爪鱼怎么做?简单几步轻松搞定! 🦑

发布时间:2025-03-15 16:06:08来源:

有没有想过,餐厅里精致的白灼八爪鱼其实自己在家也能做?今天教大家一个超简单的做法,保证鲜嫩Q弹,味道一级棒!👇

首先准备好新鲜的八爪鱼,清洗干净后放入锅中,加入几片姜片和少许料酒去腥。接着倒入清水,水量要没过八爪鱼哦!大火煮沸后转小火,大约煮5分钟左右,直到八爪鱼完全变色且熟透。捞出后立即用冰水浸泡,这样可以让它口感更紧实有弹性。✨

最后调制蘸酱:生抽+蒜末+一点点辣椒油,搅拌均匀即可。将处理好的八爪鱼切块摆盘,蘸上酱汁,一口下去,海洋的味道瞬间充满口腔!🍤

快试试吧,美味又健康的家庭料理,谁不爱呢?💖

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