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🌿姑姑的家常菜:香菇肉片汤怎么做🍲

发布时间:2025-03-16 06:51:50来源:

有没有人和我一样,一提到家的味道就想起那一碗热腾腾的香菇肉片汤?今天就来分享一下这道简单又暖心的家常菜!✨

首先准备好食材:新鲜香菇 🍄、里脊肉 🥩、姜片 🌟 和一些葱花 🌿。香菇提前用温水泡发,肉片则用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样吃起来更嫩滑哦~😄

接下来是关键步骤:烧一锅热水,放入姜片煮出香味后加入香菇片,小火慢炖5分钟,让香菇的鲜味充分释放出来。接着下入腌好的肉片,轻轻搅拌防止粘连,待肉片变色即可关火。最后撒上葱花点缀,淋上几滴香油 🌿,瞬间香气四溢!✨

这道汤清淡不油腻,香菇的醇厚搭配肉片的鲜美,简直是冬日里的完美治愈!一碗下肚,暖胃又暖心~💛 快动手试试吧,给家人做一道充满爱意的家常美味!🍴💕

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