😋 39-老北京鸡肉卷的做法步骤 🍗
发布时间：2025-03-16 22:19:32来源：
老北京鸡肉卷是中国传统风味与现代创意结合的美味小吃，外酥里嫩，香气扑鼻！今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典美食吧～🌟
首先准备好所有材料：鸡胸肉、鸡蛋、面粉、面包糠、生菜叶、甜面酱和小葱。第一步是腌制鸡肉，将切好的鸡胸肉用料酒、酱油、姜片和少许盐腌制20分钟，让鸡肉更加入味。腌制期间可以准备裹粉，混合一勺面粉和一个鸡蛋搅拌均匀，再撒上面包糠备用。接着把腌好的鸡肉均匀裹上蛋液和面包糠，放入油锅中炸至金黄酥脆捞出沥油。同时，在面饼上抹一层甜面酱，放上炸好的鸡肉块、生菜叶和小葱段，最后卷起来即可享用！🎉
咬一口，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，搭配清爽的蔬菜，简直是绝配！快试试吧，做给家人朋友一起分享这份快乐～🍴✨
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