🏠 家常油饼(外酥里软，妈妈亲传)的做法 🍳
发布时间：2025-03-17 08:08:47来源：
提到家的味道，油饼绝对是经典之选！✨ 外皮金黄酥脆，内里柔软松香，咬上一口，仿佛回到了小时候妈妈厨房里的温馨时光。今天就来分享这款让人垂涎三尺的家常油饼做法吧！😋
首先准备食材：面粉、温水、盐和食用油。先把面粉倒入盆中，加入适量盐，慢慢倒入温水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。静置半小时让面团醒发，这一步很重要哦！⏳
接着将醒好的面团擀成薄片，均匀刷上一层食用油，撒少许盐增加风味。然后像折扇子一样折叠起来，再卷成长条状，最后盘成螺旋形。用擀面杖轻轻压扁，一个完美的油饼胚就完成啦！🎉
热锅倒油，放入油饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的油饼香气四溢，趁热咬一口，外酥里软，简直幸福到飞起！💖
快动手试试吧，给家人带来这份温暖又美味的家常美食！🍴
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