🌟猪蹄炖黄豆这样做超美味!🍗🍲
发布时间:2025-03-19 13:14:37来源:
大家好呀~今天给大家分享一道滋补又美味的家常菜——猪蹄炖黄豆!这道菜不仅营养丰富,还能美容养颜哦!💃✨
首先准备好食材:新鲜猪蹄两只、黄豆一小碗、姜片几片、料酒适量、盐少许。先把猪蹄清洗干净后焯水去腥,捞出备用;黄豆提前浸泡4小时以上,这样更容易炖烂。🍲💛
接下来就是关键步骤啦!把焯好的猪蹄放入锅中,加入足够的清水,放入姜片和料酒,大火煮开后转小火慢炖一个半小时。这时候再将泡好的黄豆倒入锅中,继续炖煮半小时左右,直到猪蹄软糯、汤汁浓郁。最后根据个人口味加盐调味即可!💖✨
这道猪蹄炖黄豆香气四溢,汤汁浓稠鲜美,非常适合秋冬季节食用。快来试试吧!😋🍴
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