🌟天麻炖猪脑这样做,补脑益智超简单!💪
发布时间:2025-03-19 21:09:28来源:
秋天正是滋补的好时节,今天教大家一道经典的中式养生汤品——✨天麻炖猪脑✨。这道菜不仅味道鲜美,还具有补脑安神的功效哦~非常适合工作压力大的朋友或者需要增强记忆力的人群食用。
首先,准备好新鲜的猪脑和优质天麻。豬腦 💠 是天然的高蛋白食材,而天麻 🍃 则是传统中医里的珍贵药材,两者搭配堪称完美。将猪脑清洗干净后焯水去腥,同时切几片生姜去异味。接着把处理好的天麻片放入炖盅内,加入适量清水,再放入猪脑和姜片,最后撒上少许盐调味。
接下来就是耐心等待了~把炖盅密封好,用小火慢慢炖煮约一个半小时。期间可以适当搅拌几次,让味道更加均匀融合。当空气中弥漫着浓郁香气时,一锅暖心又养人的天麻炖猪脑就完成啦!
趁热享用吧,每一口都能感受到食材的醇厚滋味,还能为身体注入满满能量哦!💖
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