超级简单的馒头做法，比买的还好吃的做法✨
发布时间：2025-03-20 17:11:29来源：
🌟【引言】🌟
大家好！今天给大家分享一个超简单又美味的馒头制作方法，保证你做出的馒头比买的好吃十倍哦！💖
准备工作很简单，只需要面粉、酵母和水三种基本材料就可以啦！面粉是主角，建议选择高筋粉，口感更劲道。酵母可以去超市直接购买，记得按照说明适量添加。水温控制在35度左右，太热会杀死酵母活性哦～💦
第一步，将酵母用温水化开后倒入面粉中，慢慢搅拌成絮状，再揉成光滑面团。揉面的过程不要太急躁，耐心一点会让馒头更加松软哦～👋
第二步，将揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大，大概需要1-2小时。可以用保鲜膜盖住防止表面干燥。发酵完成后，面团会变得蓬松可爱，闻起来还有淡淡的香味呢！🎈
第三步，将发酵好的面团排气并分成小剂子，搓圆后放入蒸锅静置15分钟进行二次发酵。最后大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。香喷喷的馒头就做好啦！🔥
💡小贴士：可以加入红枣或葡萄干增加风味，让馒头更加丰富多彩！🌈
快试试吧，做出的馒头一定会让你惊喜满满！😋
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