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酱爆笔管鱼的家常做法 🍜✨美食杰酱爆笔管鱼做法大全

发布时间:2025-03-21 22:27:53来源:

📝 开篇引入

夏天到了,总想来一道简单又美味的家常菜!今天给大家分享一道色香味俱全的酱爆笔管鱼,做法简单易学,特别适合家庭聚餐时露一手哦!🌟

💡 准备食材

首先,准备好新鲜的笔管鱼、甜面酱、葱姜蒜和一些青红椒。笔管鱼一定要挑选新鲜的,肉质会更嫩滑;甜面酱则决定了整道菜的灵魂风味。食材备齐后,就可以开始动手啦!🐟🌿

🔥 制作步骤

第一步,将笔管鱼清洗干净,用少许盐腌制片刻;同时切好葱姜蒜和彩椒备用。第二步,在热锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,再加入甜面酱翻炒出香味。第三步,把笔管鱼下锅快速翻炒,加入料酒去腥,最后放入青红椒点缀颜色。短短几分钟,一盘香气四溢的酱爆笔管鱼就完成啦!🎉

🍴 总结

这道酱爆笔管鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合搭配米饭食用。快收藏起来,和家人一起享受美食带来的幸福感吧!😋💕

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