老式软饼干的做法✅｜记忆中的味道✨
发布时间：2025-03-22 02:31:16来源：
小时候最爱的零食之一就是老式软饼干，那香甜松软的口感让人念念不忘😋。今天就来教大家如何在家自制这款经典美味！首先准备好低筋面粉、鸡蛋、白砂糖和黄油等基础材料📝。
第一步先把黄油放入碗中隔水加热融化变为液态💛，然后加入适量白砂糖搅拌均匀，再打入一个鸡蛋继续混合。接着筛入低筋面粉揉成光滑面团🌿，注意不要过度揉搓以免影响口感。将面团分成小剂子，用手轻轻压扁摆放在铺好烘焙纸的烤盘上。
送入预热至180℃的烤箱中层，烤约15分钟即可⏰。当看到饼干表面呈现金黄色时就可以出炉啦！刚出炉的饼干香气扑鼻，咬一口外皮酥脆内心却柔软湿润🤤。无论是搭配牛奶还是直接享用都非常棒！快动手试试吧，重温儿时的美好回忆😉。
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