✨ 自制奶酪（超简单）的做法 🧀 ✨
发布时间：2025-03-23 04:40:44来源：
🌟 前言 🌟
有没有想过自己在家就能做出美味的奶酪？其实，制作奶酪并不复杂！今天就来分享一个超简单的奶酪制作方法，即使你是厨房小白也能轻松搞定。无论是用来搭配面包还是做甜点，自制奶酪都能为你的料理增添风味哦！🌟
🍴 所需材料 🍴
- 一升全脂牛奶🥛
- 柠檬汁或白醋🍋
- 食盐一点点鹾
💡 制作步骤 💡
第一步：将牛奶倒入锅中加热至85°C左右，不要沸腾。
第二步：关火后加入柠檬汁或白醋，搅拌几下静置几分钟。你会看到牛奶逐渐凝结成块状。🎉
第三步：用纱布过滤出奶酪块，挤掉多余水分，撒上一点盐调味。
第四步：将奶酪放入模具中压实，冷藏4小时以上即可享用啦！
✨ 小贴士 ✨
自制奶酪不仅健康无添加，还能根据个人口味调整酸度和咸度。尝试一下吧，你会发现这是一项有趣又实用的新技能！😋
🎉 快来试试看吧，美味就在你手中！ 🎉
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