🌟茶油鸡肉，待客硬菜的做法🍴
发布时间：2025-03-25 05:51:50来源：
节假日家里来客人，一道色香味俱全的茶油鸡肉定能让人眼前一亮！✨这道菜不仅美味，还特别有营养哦～快来学做吧！
首先准备好食材：新鲜土鸡一只、优质茶油、生姜、蒜头、小葱等。鸡肉切块后用清水浸泡半小时去血水，这样能让肉质更嫩滑。接着热锅倒入茶油，茶油特有的清香瞬间扑鼻而来，比普通油更健康！🔥将姜片和蒜头爆香后放入鸡肉翻炒至变色，加入适量料酒去腥提鲜。
最后加水没过鸡肉，大火烧开转小火慢炖40分钟，让汤汁充分渗透进鸡肉里。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气四溢的茶油鸡肉就完成啦！鸡肉鲜嫩多汁，茶油的清香更是锦上添花。😍无论是招待亲朋好友还是家庭聚餐，这道菜都是绝佳选择！😋
快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多样！🎉
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