炸酱怎么做 🍜🍛
发布时间：2025-04-01 01:23:03来源：
👨🍳第一步：准备食材。我们需要黄豆酱、甜面酱、五花肉、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜等。五花肉切成小丁，蔬菜切丝备用。
锅中倒入适量油，加热后放入五花肉丁煸炒至出油，再加入葱姜蒜爆香。
🍲第二步：调制酱料。将黄豆酱和甜面酱按3:1的比例混合，加入少许清水搅拌均匀。将酱料倒入锅中，小火慢慢翻炒，期间可以适当加水防止粘锅。炒至酱汁浓稠，散发出诱人的香味即可关火。
🍜第三步：煮面条。锅中烧开水，下面条煮熟后捞出过凉水，这样面条更劲道。最后，将炸好的酱与蔬菜丝拌入面条中，搅拌均匀，一碗香气四溢的炸酱面就完成啦！😋
记得尝试不同的配菜搭配，让每一口都充满惊喜哦！✨
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