糯米肉丸子怎么做 🍚🍢
发布时间：2025-04-01 14:01:01来源：
🌟 今天教大家做一道色香味俱全的传统美食——糯米肉丸子！这道菜外层晶莹剔透，内里鲜嫩多汁，绝对是节日餐桌上的亮点。首先准备新鲜猪肉，剁成细腻的肉馅，加入葱姜末、生抽、盐和少许香油调味，搅拌均匀后搓成小圆球。接着将糯米提前泡水2小时，让米粒充分吸收水分，这样蒸出来的糯米更软糯。把肉丸均匀地裹上一层糯米，就像给它穿上了一件洁白的外衣。最后放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到糯米变得透明，肉丸香气四溢。出锅前撒上一些葱花点缀，瞬间提升了颜值！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，全家人都会爱上它的美味。快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！🍴💕
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