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🌟打印孜然炒肉的做法🍴

发布时间:2025-04-01 21:53:20来源:

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——孜然炒肉!这道菜色香味俱全,绝对是米饭杀手!💖

准备工作非常简单:你需要准备一块新鲜的瘦猪肉(约200克),切成薄片;还需要一些青椒和洋葱作为配菜,增加口感层次。调味料方面,孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、盐和糖是必不可少的主角们哦~👀

第一步,先将切好的肉片用少许生抽、老抽腌制15分钟,让其更加入味。接着热锅冷油,放入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出备用。🔥

第二步,在同一锅中加入切块的青椒和洋葱,大火快炒至断生。此时再倒入之前炒过的肉片,撒上适量的孜然粉和辣椒粉,继续翻炒均匀。🌶️

最后一步,根据个人口味调整盐和糖的比例,淋上一点香油提香,就可以出锅啦!一道香气扑鼻、色泽诱人的孜然炒肉就完成咯~🍛✨

这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日晚餐。快来试试吧,保证让你欲罢不能!😋✨

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