🌿清炒花菜怎么做?👩🍳✨
发布时间:2025-04-02 01:17:39来源:
想要快速做出一道简单又美味的家常菜吗?今天教大家做一道经典的清炒花菜!首先,准备好新鲜的花菜一朵、蒜末适量和红椒丝少许,这些都是提升口感的小秘诀哦~先把花菜切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,既能去掉杂质还能保持脆嫩口感。接着烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,将花菜焯水30秒后捞出沥干备用。
热锅凉油,放入蒜末爆香,瞬间满屋飘香~倒入焯好水的花菜,大火快炒1-2分钟,再撒上红椒丝点缀提色。最后加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。一道清爽可口的清炒花菜就完成啦!菜品色泽鲜艳,花菜脆嫩多汁,简单几步就能轻松搞定,简直是忙碌工作日的最佳选择~🍴🌟
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