🌟土豆饼子的做法🍴
发布时间:2025-04-02 12:02:30来源:
秋天到了,正是土豆丰收的季节!今天教大家做一道简单又美味的家常小吃——土豆饼子。这可是小时候妈妈的味道,超级怀念呢!👇
首先,准备好新鲜的土豆几个,洗净后削皮切片,上锅蒸熟至软烂。趁着热乎劲儿,用勺子压成细腻的土豆泥。接着加入适量面粉、盐和鸡蛋,揉成柔软的面团。✨(Tips:面粉不要加太多,不然会失去土豆本身的香味哦!)
将面团分成小剂子,用手掌压扁或者用模具定型,做成自己喜欢的样子。然后平底锅刷一层薄油,开小火,把饼子放入锅中煎至两面金黄即可出锅。😋
刚出锅的土豆饼子外酥里嫩,香气四溢,搭配一杯热茶或豆浆,简直完美!快来试试吧,让这份朴实的美味温暖你的胃~💕
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