✨芸豆肉包子的做法✨
发布时间：2025-04-02 18:14:33来源：
早餐吃什么？来一笼热腾腾的芸豆肉包子吧！😋 芸豆不仅口感细腻，还富含膳食纤维，搭配鲜嫩多汁的猪肉馅，简直是绝配！🎉 下面就跟着步骤一起动手做起来吧～
第一步：准备食材。新鲜的芸豆洗净切段焯水，煮至翠绿后捞出剁碎；猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油调味，搅拌均匀。接着将芸豆与肉馅混合，撒点香油提味，馅料搞定！🍴
第二步：和面发酵。普通面粉加酵母、温水揉成光滑面团，盖上湿布醒发至两倍大。发酵好的面团排气后搓成长条，切成小剂子，擀成圆形薄皮，包入芸豆肉馅，捏成包子形状。🌟
第三步：蒸制。冷水入锅，将包子放入蒸笼，静置15分钟二次醒发。开火蒸15-20分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。✨
咬一口，软糯鲜香，幸福感爆棚！💖 快来试试吧～
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