🌟自制肠粉的做法 | 早餐界的天花板 🍳
发布时间:2025-04-08 12:52:44来源:
清晨的第一缕阳光洒进厨房,是时候为自己和家人准备一份美味又健康的早餐啦!肠粉作为广东的传统美食,晶莹剔透、滑嫩爽口,今天就教大家如何在家轻松制作这份早餐界的天花板!✨
首先准备好材料:大米粉、玉米淀粉、清水、盐、糖以及馅料(虾仁、猪肉末或蔬菜均可)。将大米粉与玉米淀粉按比例混合后,慢慢加入清水搅拌成糊状,并加入少许盐和糖提味。接着将面糊均匀铺在蒸盘上,放入预热好的蒸锅中,盖上锅盖蒸约2分钟至完全凝固。取出后迅速卷起,再搭配自己喜欢的馅料即可!🍴
最后淋上特制的酱油或者花生酱,一口咬下去,外皮Q弹、内馅鲜美,幸福感瞬间爆棚!😋 快来试试吧,让你的早晨充满仪式感~💕
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