✨家常美味来袭 | 炝藕片的幸福滋味 🍴✨
发布时间：2025-04-11 11:58:28来源：
提到清爽又开胃的小菜，怎能少得了“炝藕片”呢？这道菜色香味俱全，不仅简单易做，还能让餐桌瞬间升级！😋今天就来分享一份来自美食杰的家常版炝藕片做法大全吧～👀
首先，准备好新鲜的莲藕和一些基本调料，比如干辣椒、花椒、蒜末等。将莲藕洗净后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变色，同时也能让藕片更加脆嫩。准备工作完成后，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入蒜末翻炒出香味。接着，把沥干水分的藕片倒入锅中快速翻炒，调入适量盐、醋提味，最后撒上葱花点缀即可出锅！🔥
一道色香味俱佳的炝藕片就完成啦！洁白的藕片搭配红亮的辣椒，光是看着就让人食欲大增！🌈快动手试试吧，相信家人一定会被你的厨艺惊艳到哦～👩🍳👨🍳
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