🌟超简单姜葱炒蟹的家常做法🍴
发布时间:2025-04-12 01:12:34来源:
秋天是吃螃蟹的好时节,今天教大家一道简单又美味的姜葱炒蟹!✨这道菜色香味俱全,做法也不复杂,非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的大闸蟹,清洗干净后切成小块备用。接着准备姜片和葱段,姜要多一些,能去腥增香哦!🔥
热锅凉油,放入姜片爆香,再加入切好的螃蟹翻炒至变色。此时倒入适量料酒去腥提鲜,继续翻炒均匀。接着撒上葱段,加入少许生抽和盐调味,最后淋上一点麻油增香即可出锅!💫 蟹肉鲜美弹牙,姜葱的香气扑鼻而来,每一口都是满足感满满!
这道姜葱炒蟹不仅适合搭配米饭享用,还可以作为下酒菜,绝对让你吃得停不下来!😋快动手试试吧,让家人也感受这份秋日的美味!🍂
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