🌟超简单跟着大咖学做美食之酱骨架的家常做法💪
发布时间:2025-04-12 08:59:22来源:
今天给大家分享一道超级美味又简单的家常菜——酱骨架!👩🍳 这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或日常享用。让我们跟着美食达人@美食杰乐儿6395(ID:6395)一起动手吧!🍴
首先准备好新鲜的猪骨架,清洗干净后焯水去腥。接着准备调料,生姜切片、大葱切段、蒜剥好备用。热锅凉油,放入适量冰糖炒至融化冒泡,加入排骨翻炒上色,再倒入生抽、老抽调色调味。⏰ 接下来加入热水没过排骨,放入香料包(八角、桂皮、香叶等),大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后撒上葱花点缀,香气扑鼻的酱骨架就完成啦!🍛
这道菜肉质酥烂,酱汁浓郁,每一口都让人回味无穷!😋 快来试试吧,相信你也能做出一桌美味佳肴!👨🍳✨
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