✨家常美味 | 海米烧冬瓜的做法 🍲🍴
发布时间:2025-04-19 10:02:24来源:
冬天来了,清爽又营养的菜肴成了餐桌上的宠儿!今天给大家分享一道简单易做的家常菜——海米烧冬瓜 🥒🦐。这道菜不仅味道鲜美,还富含膳食纤维和多种维生素,非常适合家庭日常食用哦。
首先准备好食材:新鲜冬瓜一块、干海米一小把、葱姜蒜适量。将冬瓜去皮切块,用开水稍微焯一下,这样既能保持冬瓜的翠绿颜色,又能去除多余水分。干海米提前用温水泡软备用。热锅凉油后放入葱姜蒜爆香,再加入泡好的海米翻炒几下,随后倒入冬瓜块,轻轻翻动让其均匀裹上酱汁。接着加少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到冬瓜变软透亮。最后撒点盐调味,淋上一点香油提香即可出锅啦~✨
快试试吧,这道菜色香味俱全,绝对能让家人赞不绝口!🍲🍴
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