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🌸肉片柳蒿芽的做法🌿

发布时间:2025-04-19 11:55:06来源:

春天来了,万物复苏,正是品尝时令野菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片柳蒿芽的做法。这道菜色香味俱全,既有肉的鲜嫩,又有柳蒿芽的独特清香,简直是春天的味蕾盛宴!🍴

首先准备食材:新鲜的柳蒿芽一把、瘦猪肉适量、蒜末少许、干辣椒几个。先把柳蒿芽洗净焯水,去除苦涩味;猪肉切薄片,用生抽、料酒腌制片刻。热锅凉油,先爆香蒜末和干辣椒,再下入腌好的肉片翻炒至变色,最后加入柳蒿芽快速翻炒均匀,加盐调味即可出锅。😋

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭日常餐桌。柳蒿芽富含多种维生素和矿物质,能清热解毒、健脾开胃,搭配肉片更是相得益彰。快试试吧,让家人一起享受这份春日的美味!🌱💕

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