酱腌萝卜的做法 🥕🥕
发布时间:2025-04-19 15:49:50来源:
秋天正是萝卜丰收的季节,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——酱腌萝卜的做法!腌制好的萝卜酸甜爽脆,开胃解腻,特别适合搭配粥饭或者当小零食吃哦~ 🍠🍴
首先准备新鲜的白萝卜或红萝卜500克,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制约1小时,让萝卜出水变软。然后将腌好的萝卜挤干水分备用。接着调制酱汁,取一碗加入生抽、醋、糖和少许辣椒油,搅拌均匀。✨
第三段:将调好的酱汁倒入萝卜中,充分拌匀,确保每一块萝卜都裹满酱汁。最后装入密封罐中冷藏腌制一天即可享用!如果喜欢更浓郁的味道,可以多腌制几天。记得每天翻动一下萝卜,让它更加入味哦~ 🌟
第四段:这道酱腌萝卜不仅制作方便,而且富含维生素C,是健康饮食的好选择。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松搞定,快动手试试吧!😋💪
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