🌸 意式鲜奶冻的做法 🥛
发布时间:2025-04-20 04:59:42来源:
想要制作一款简单又美味的小甜品?试试这款意式鲜奶冻吧!它不仅颜值高,口感更是细腻顺滑,简直是下午茶的完美选择~
首先准备好食材:牛奶🥛、淡奶油 whipping cream、砂糖白糖、吉利丁片 gelatine sheets 和香草精 vanilla extract。接着按照以下步骤操作:
1️⃣ 将吉利丁片用冷水泡软备用。
2️⃣ 在锅中加热牛奶和砂糖,搅拌至糖完全融化后关火。
3️⃣ 加入泡软的吉利丁片,搅拌直至完全溶解。
4️⃣ 倒入淡奶油并加入几滴香草精,混合均匀。
5️⃣ 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至少 4小时或过夜。
当晶莹剔透的鲜奶冻凝固后,取出撒上一些可可粉🍫或者水果装饰,是不是看起来超级诱人呢?快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧!💖
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