🍲✨红焖羊肉锅的做法✨🍲
发布时间：2025-04-20 06:25:20来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的红焖羊肉锅再适合不过了！😋 这道菜色香味俱全，不仅暖胃还暖心。首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱等食材，再备上姜片、蒜头和香料，比如八角、桂皮和香叶。🛒
第一步，将羊肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄。🔥 第二步，倒入适量生抽、老抽调色调味，加入热水没过羊肉，放入香料包，小火慢炖40分钟让肉质更加软烂。⏳
最后加入胡萝卜、土豆和洋葱，继续炖煮20分钟，直到蔬菜熟透入味，汤汁浓郁。💛 出锅前撒上葱花或香菜点缀，香气四溢，让人垂涎欲滴！🍴 快叫上家人一起享用这温暖的一餐吧！🏠💖
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