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涼拌荷葉的做法 🌿🍃

发布时间:2025-05-04 17:58:42来源:

引言 🍽️

夏天来了,清爽的凉拌菜成为餐桌上的宠儿!今天教大家做一道清新又健康的凉拌荷叶,简单易学,快来试试吧!🌿

准备食材 🥬

新鲜的荷叶当然是主角啦!再准备一些胡萝卜丝、黄瓜丝和蒜末,最后撒上适量的盐、醋和香油调味。食材虽简单,但搭配起来却能碰撞出独特的风味。🥕🥒🧄

制作步骤 🥣

第一步,将荷叶清洗干净后焯水,稍微煮一下即可捞出,避免过熟影响口感。接着把胡萝卜丝和黄瓜丝也焯一下,这样更入味哦!

第二步,将所有处理好的食材混合在一个大碗里,加入蒜末、盐、醋和香油,搅拌均匀。

第三步,装盘,最后可以撒上一点芝麻或者葱花点缀,颜值更高!✨

小贴士 📝

荷叶本身带有淡淡的清香,这道菜不仅开胃还能解腻,特别适合炎热的夏日享用。记得食材一定要新鲜,这样才能最大程度保留荷叶的原汁原味哦!🍃

快来试试这道健康美味的凉拌荷叶吧!😋

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