🌿茶树菇炖鸡🍲的家常做法 | 营养又美味✨
发布时间:2025-05-04 21:49:53来源:
今天给大家分享一道超级滋补的家常菜——茶树菇炖鸡🍗。这道菜不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,非常适合秋冬季节食用哦🍂。
首先准备食材:新鲜的茶树菇一把菇伞饱满、土鸡半只鸡肉紧实、生姜几片提味去腥、枸杞少许增添颜色和营养。先把鸡剁成小块焯水去血沫,茶树菇提前泡发清洗干净备用。热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至表面微黄,接着倒入适量清水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖30分钟。此时加入茶树菇继续炖煮20分钟,最后撒上枸杞调味即可出锅啦💖。
成品汤汁浓郁金黄,鸡肉嫩滑,茶树菇吸收了鸡汤精华口感Q弹。一碗下肚,暖胃又暖心,简直是冬日里的完美选择呀🔥。快动手试试吧!😋
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