🌿香芋扣肉的做法大全_香芋扣肉家常做法😋
发布时间:2025-05-05 22:15:31来源:
香芋扣肉是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱!每逢节假日或家庭聚餐,它总是桌上的明星菜肴。今天就来分享几种不同的做法,让你轻松掌握这道美味。
首先,准备食材是关键:五花肉500克、香芋一个、老抽、生抽、糖、料酒等调味料必不可少。第一步,将五花肉切片后用老抽腌制入味,再放入油锅中煎至金黄,这样能让肉质更香脆。接着处理香芋,去皮切块后蒸熟,与五花肉交替码放在碗中,撒上适量的糖和酱油,最后倒入少许料酒提鲜。上锅蒸制一小时左右,让香芋吸收肉汁的精华,香气四溢。出锅时倒扣于盘中,一道色泽诱人、软糯香甜的香芋扣肉就完成啦!🌟
无论是宴请宾客还是日常餐桌,这道菜都能为你的厨房增光添彩哦!🍴💕
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