🔥油酥火烧这样做,外酥里嫩超美味😋
发布时间:2025-05-06 00:17:26来源:
提到早餐,很多人第一反应就是包子、豆浆,但今天给大家分享一款特别的小吃——油酥火烧!不仅做法简单,而且口感绝佳,简直是早餐界的宝藏选手✨。
首先准备材料:面粉、猪油(或者植物油)、盐和水。第一步是制作油酥,将适量的面粉与猪油混合均匀,揉成团备用。接着制作面团,将普通面粉加温水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,醒发片刻⏰。醒好的面团擀成薄片后,抹上提前做好的油酥,卷成长条并分成小剂子。每个剂子再次擀平,放入锅中煎至两面金黄即可捞出沥油。刚出锅的油酥火烧香气扑鼻,咬一口外皮酥脆,内里柔软,咸香适口,让人欲罢不能!
无论是搭配粥品还是单独享用,这道油酥火烧都能带来满满的幸福感💖。快动手试试吧,让你的早餐更有仪式感!🍳🍞
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