🌟电压力锅做皮冻省时省心的做法🍴
发布时间:2025-05-06 01:01:43来源:
想吃Q弹爽滑的皮冻又怕麻烦?用电压力锅来做就对啦!👇简单几步就能搞定美味皮冻,让你轻松享受厨房乐趣!
首先准备好猪皮和清水,记得将猪皮清洗干净并刮去多余油脂哦!💪接着把猪皮切条或切块放入电压力锅内胆中,加入适量清水,水量要没过猪皮。倒入少许料酒去腥增香,再撒点姜片去异味。⏰启动电压力锅的炖煮模式,时间设置为30分钟左右。
等压力锅自然泄压后打开盖子,用勺子撇去浮沫,让汤汁更加清澈透明。此时可以根据个人口味添加盐或其他调味品。最后将液体过滤到另一个容器中,放凉后冷藏4小时以上,晶莹剔透的皮冻就完成啦!✨
用电压力锅制作皮冻不仅节省时间,还能保持食材原汁原味,快来试试吧!💖
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