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🍴✨四步做出懒人版家庭自制鸭脖 get的做法 ✨🍴

发布时间:2025-05-06 08:00:43来源:

周末宅家追剧,想吃鸭脖又懒得跑外卖?别担心!今天教大家一个超简单的懒人版家庭自制鸭脖教程,轻松搞定美味!💪

第一步:准备食材

首先准备好鸭脖子、生姜、蒜头和香料包(八角、桂皮、香叶等)。再备上生抽、老抽、料酒、糖和辣椒粉,这些都是关键调味料哦~🌶️

第二步:焯水处理

将鸭脖子冷水下锅,加入几片姜片去腥,煮至沸腾后捞出,用清水冲洗干净表面浮沫。这一步能让鸭脖子更干净、更有嚼劲!💦

第三步:炖煮入味

把鸭脖子放入锅中,加入所有调料和香料包,倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖半小时。期间记得翻动几次,确保每根鸭脖子都均匀吸收香味~⏳

第四步:收汁装盘

待汤汁变浓稠时,关火盛出。撒上一些熟芝麻或者葱花点缀,香气扑鼻的自制鸭脖就完成啦!🌟趁热吃,外韧内嫩,超级满足!😋

快试试吧,简单又美味的家庭美食,让你足不出户也能享受地道风味~😋❤️

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