🌟出胶快的冰糖银耳莲子羹✨
发布时间：2025-05-06 08:24:55来源：
想要喝到一碗黏糯香甜的银耳羹，其实并不难！今天就来分享一款简单又实用的食谱——出胶快的冰糖银耳莲子羹。👇
首先准备好食材：干银耳一朵、莲子适量、红枣几颗、枸杞少许、冰糖适量。🌟先将银耳用温水泡发约20分钟，撕成小块；莲子提前浸泡半小时；红枣去核备用。一切准备就绪后，把银耳和莲子放入炖盅中，加入足量清水，开启炖煮模式。⏰建议使用电炖锅慢炖1小时，这样不仅能让银耳快速出胶，还能保留食材的营养哦～中途可以适当搅拌几次，让汤汁更加均匀。💕最后加入红枣和冰糖调味，再炖煮20分钟即可。
这碗羹汤晶莹剔透，口感细腻顺滑，每一口都充满幸福感。蓮花般的蓮子與銀耳交融，清甜不腻，特别适合秋冬季节饮用。🍂无论是作为早餐还是下午茶，都是绝佳选择！
记得收藏起来，下次试试吧！🍴💕
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