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🌟零失败一次发面包子的做法🍞✨

发布时间:2025-05-06 13:30:56来源:

想在家轻松做出松软香甜的包子吗?今天就来分享一个简单又实用的方法!👇

首先准备好材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、馅料随意(比如猪肉大葱或豆沙都可以)。第一步是和面,将酵母用温水化开后倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大,这个过程大概需要1小时,具体时间看温度哦~⏰

发酵好的面团会变得蓬松可爱,像云朵一样柔软 fluffy~ 接下来就是包馅儿啦!把面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮,放入喜欢的馅料,轻轻捏紧收口。记得整形时手法要轻柔,这样蒸出来的包子才会饱满又好看。🌸

最后一步就是蒸制了!冷水下锅,大火烧开转中火蒸15分钟,关火后再焖3分钟揭盖。白白胖胖的包子就完成啦~😋 快来试试吧,保证零失败,让你成就感满满!💪🎉

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