🌿简单美味的白萝卜炖羊排🍲
发布时间：2025-05-06 22:40:00来源：
寒冷的冬日里，来一道暖胃又暖心的家常菜——白萝卜炖羊排！💖这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合全家人一起享用。
首先，准备好新鲜的羊排和白萝卜。羊排先用清水浸泡半小时去血水，然后焯水备用。白萝卜切块，用淡盐水浸泡片刻，去除辛辣味。✨接着，在锅中加入适量油，放入姜片爆香后加入羊排翻炒，再倒入料酒去腥提香。随后加水没过食材，大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时，白萝卜登场啦！把切好的萝卜块加入锅中，继续炖煮20分钟左右，直至萝卜软烂入味。最后，加入少许盐、胡椒粉调味即可出锅。
汤汁浓郁、肉质鲜嫩、萝卜吸饱了汤汁的精华，每一口都是满足感！😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福～💛
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