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✨茶香鸡:一道飘香四溢的下饭菜 🍜☕

发布时间:2025-05-06 23:24:17来源:

有没有想过,一杯好茶也能和鸡肉完美结合?今天就来教大家做这道【茶香鸡】,绝对让你食欲大开!☕🐔

首先准备好新鲜的鸡腿肉和你喜欢的茶叶,比如龙井或者普洱,这两种茶都能带来独特的香气哦!先把鸡腿肉切块,用料酒、生抽、姜片腌制20分钟,去腥提味。腌制期间,把茶叶用温水泡开备用。⏰

接着热锅凉油,放入腌好的鸡肉翻炒至变色,然后加入泡好的茶叶和一些清水,水量刚好没过鸡肉即可。盖上锅盖,小火慢炖20分钟,让茶香慢慢渗入鸡肉中。最后大火收汁,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的茶香鸡就完成啦!🎉

这道菜不仅颜色诱人,茶香与鸡肉的搭配更是让人回味无穷,绝对是饭桌上的焦点!🍴💕

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