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🎉学会这道家常熏鱼,从此告别外卖!🌟

发布时间:2025-05-07 08:48:22来源:

👨‍🍳 准备食材

想要做出外酥里嫩的熏鱼,先准备好新鲜的草鱼或青鱼切块,再备好生姜片、料酒和糖醋汁。调味料决定了熏鱼的灵魂,所以千万别偷懒哦!🐟

🔥 制作步骤

第一步:将鱼块用姜片和料酒腌制去腥,静置15分钟;第二步:热油炸至金黄,记得控油捞出备用;第三步:调制糖醋酱汁,倒入锅中加热,将炸好的鱼块放入快速裹上酱汁,最后撒上白芝麻点缀。✨

😋 小贴士

炸鱼时油温要适中,太高会糊,太低不够香脆;酱汁的比例可以按个人口味调整,酸甜适中才是王道!💖

快动手试试吧,这道熏鱼不仅适合家庭聚餐,也是下酒的好伴侣!🍻

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