🌿童定亮教你做一道滋补养生的山药炖鸡！🍲
发布时间：2025-05-07 09:53:11来源：
秋天是进补的好时节，今天就来分享这道简单又营养丰富的【山药炖鸡】。山药富含膳食纤维，鸡肉鲜嫩多汁，两者结合简直是绝配！😋
首先准备好食材：新鲜鸡肉500g、铁棍山药2根、枸杞一小把、红枣几颗、姜片适量。第一步，将鸡肉切块后焯水去腥，捞出备用；接着把山药削皮切块，泡在淡盐水中防止氧化。✨
热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时加入山药、红枣和枸杞，继续炖煮20分钟即可。一碗香气扑鼻、汤汁浓郁的山药炖鸡就完成啦！🍗🍲
这道菜不仅味道鲜美，还能健脾养胃、增强免疫力，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，让你的家人也爱上这道美味！💛
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