🎉 简单省事的鱼头泡饼的做法 🍜
发布时间：2025-05-07 16:12:25来源：
周末想吃点热乎乎的家常菜？那就试试这道简单又美味的鱼头泡饼吧！🐟🍞 鱼头富含胶原蛋白，搭配香浓的汤汁，绝对能让全家人吃得心满意足。
首先准备一个大鱼头，清洗干净后用少许盐腌制10分钟。平底锅加热后倒入少量油，将鱼头两面煎至金黄，这样不仅能去腥还能锁住鲜味。接着加入姜片、蒜瓣和葱段爆香，再倒入适量热水或高汤，大火煮开转小火慢炖。期间可以加些豆腐块、香菇提鲜，最后撒上香菜点缀。🍲✨
等鱼汤变得浓郁时，就可以把烙好的薄饼撕成小块放入锅中，让饼充分吸收鱼汤的精华。几分钟后出锅，香气四溢，超级下饭！😋 最棒的是，整个过程只需要简单几步，厨房小白也能轻松搞定！快动手试试吧，保证让你成就感满满！💪
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