🌟板栗红烧肉家的味道，甜蜜又满足！💖
发布时间：2025-05-08 00:52:38来源：
今天给大家分享一道超级下饭的经典菜肴——板栗红烧肉✨。这道菜色泽诱人，肥而不腻，板栗的香甜与五花肉的浓郁完美融合，每一口都是幸福的滋味！
首先准备好食材：新鲜五花肉500克、板栗适量、生姜几片、料酒、生抽、老抽、冰糖和清水。准备工作完成后，先将五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，放入姜片爆香。接着加入料酒、生抽、老抽调色调味，倒入适量清水没过肉块，小火慢炖30分钟。这个时候就可以加入剥好的板栗啦！剥板栗时小心点哦😉，继续炖煮20分钟，最后加入冰糖收汁，让汤汁浓稠即可出锅。
出锅后的板栗红烧肉，色泽红亮，香气扑鼻，肉质软糯，板栗粉糯，简直是米饭杀手！🍚🍴快试试吧，为家人做上这样一份暖心美味，幸福感爆棚！💕
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