🌟食粉皮炖鸡的家常美味做法 🍜🐔
发布时间:2025-05-08 01:44:44来源:
今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——食粉皮炖鸡!💖这道菜色香味俱全,特别适合秋冬季节享用。鸡肉嫩滑多汁,粉皮吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷。
首先准备食材:新鲜的土鸡一只、干粉皮适量、生姜几片、大葱一根以及一些调味料。先把鸡清洗干净后切块焯水去腥;粉皮提前用温水泡软备用。接下来就是关键步骤了:起锅热油,放入姜片爆香,再加入鸡块翻炒至变色,倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖半小时。这个时候,把泡好的粉皮放入锅中,继续炖煮15分钟,让粉皮充分吸收鸡汤的鲜美味道。最后加入盐、胡椒粉等调料调味即可出锅啦!🍲✨
这道菜不仅制作过程简单,而且富含蛋白质和胶原蛋白,非常适合家庭聚餐或者日常饮食哦!😋快动手试试吧~
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