🎉 蛋糕面包 or 面包蛋糕的做法 🍰🍞
发布时间：2025-05-08 04:56:41来源：
今天来聊聊两种超受欢迎的美食——蛋糕和面包！它们看似简单，但制作起来却各有讲究哦。✨
首先说说蛋糕的做法吧！要做一款松软香甜的蛋糕，你需要准备鸡蛋、糖、低筋面粉和牛奶等材料。先把蛋白打发到硬性发泡，再与蛋黄混合均匀，最后筛入面粉搅拌成糊状。倒入模具后放入烤箱，温度控制在170°C左右，大约25分钟就能闻到浓郁香气啦！😋
再来看看面包的做法。面包更注重面团发酵，所以酵母是关键。将高筋面粉、水、盐和酵母揉成光滑的面团，然后放在温暖的地方醒发至两倍大。整形完成后再次醒发，最后刷上一层蛋液，撒些芝麻或糖粉装饰，放进烤箱烘烤即可。出炉时金黄酥脆，咬一口满嘴留香！🥐🍞
无论是蛋糕还是面包，都充满家的味道。快来试试吧，动手做一份属于自己的美味！🍴💕
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