🌟家常美味瘦肉炒白菜花的做法 🥦🍖
发布时间：2025-05-08 11:15:21来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——瘦肉炒白菜花！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日晚餐。😋
首先，准备好食材：新鲜的白菜花一朵、瘦肉适量、大蒜几瓣、生姜一小块。食材的新鲜度是关键哦！🌟先把白菜花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，这样可以去除可能存在的虫卵和农药残留。同时将瘦肉切片，用少许生抽、淀粉腌制片刻，让肉质更加嫩滑。💪
热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再放入腌好的瘦肉翻炒至变色。接着加入白菜花，大火快速翻炒几分钟，最后加盐调味即可出锅。✨这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，白菜花富含维生素C，瘦肉提供优质蛋白质，是一道健康又美味的选择！
快试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱！💕
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