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🌟原汁原味隔水蒸鸡(广东版)🍗

发布时间:2025-05-08 14:24:33来源:

生活在广东,怎能错过这道经典的粤式美食——隔水蒸鸡!作为一道传承百年的传统菜肴,它以最简单的食材和最传统的手法,锁住了鸡肉的原汁原味。今天就让我们一起动手,感受地道广式风味的魅力吧!✨

首先准备一只新鲜的走地鸡,清洗干净后用姜片和料酒腌制片刻,去腥增香。接着将鸡放入特制的蒸锅中,利用蒸汽慢慢加热,让肉质鲜嫩多汁。蒸的过程中,可以加入少许盐和葱段,增添层次感。最后撒上一把香菜或葱花点缀,香气扑鼻而来!🌿

这道菜不仅色香味俱佳,还保留了鸡肉本身的营养,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享。无论是老人还是孩子,都会被它的美味征服!😋

快来试试这道经典粤菜吧,让你足不出户就能品尝到地道的岭南味道!🍴

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