🌊清煮红毛蟹，简单又鲜美！跟着步骤一起做吧～🌟
发布时间：2025-05-08 15:48:08来源：
准备食材：
新鲜的红毛蟹几只，姜片、葱段少许，清水适量。记得买活蹦乱跳的螃蟹哦，这样吃起来才够鲜嫩！🦀
第一步：清洗处理
先用刷子仔细刷洗红毛蟹外壳和腿脚，尤其是藏污纳垢的地方。然后将螃蟹放入淡盐水中静置半小时，让它们吐出脏东西。最后用清水冲洗干净备用。✨
第二步：清煮过程
锅中加入清水，放入几片姜片去腥增香。水开后，把处理好的红毛蟹肚朝上放入锅中。注意不要盖锅盖，保持自然蒸煮状态。中小火慢慢加热，大约8-10分钟即可。⏳
第三步：装盘享用
捞出红毛蟹，摆放在盘子里。配上自己喜欢的蘸料（比如醋+姜末），趁热享用。肉质紧实弹牙，汤汁鲜甜浓郁，简直幸福感爆棚！🍴💕
快试试这道家常美味吧！记得与家人朋友分享这份秋日的幸福滋味哦～🍂
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