🌟药膳炖鸡架的做法✨
今天给大家分享一道滋补养生的美味——药膳炖鸡架!这道菜不仅味道鲜美,还具有很好的保健功效哦~💕
首先准备好所需材料:新鲜鸡架一只、枸杞几颗、红枣几枚、生姜片适量、当归少许以及盐等调味料。准备工作完成后,我们就可以开始烹饪啦!Knife_and_Fork_with_Plate:
第一步是将鸡架清洗干净,去除多余的油脂和杂质,然后用开水焯一下,这样可以去掉血水,让汤更清澈。之后放入砂锅中,加入足够的清水,再放入姜片去腥提香。这时候火候要小一点,慢慢熬煮,这样才能充分释放鸡架的营养成分。Cooking:
接着加入枸杞、红枣和当归,继续慢炖约一个小时。期间可以根据个人口味适当加盐调味。整个过程中,厨房里弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴!Pot_of_food:
最后一步就是出锅啦!一碗热腾腾的药膳炖鸡架就完成啦~这道汤汁浓郁、肉质鲜嫩的佳肴,不仅适合家庭日常食用,也是宴请宾客的好选择。一碗下肚,暖胃又暖心,幸福感爆棚!Soup_bowl:
快动手试试吧,给自己和家人一份健康与温暖!💪❤️
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