🌸直接法发酵的做法 | 家庭版油盐花卷，简易卷法，超美味🌸
发布时间：2025-05-09 05:25:46来源：
今天给大家分享一款简单又美味的家庭版油盐花卷！💖无论是早餐还是下午茶，都是绝佳选择哦～快来一起动手吧～
首先准备好所需材料：中筋面粉、酵母、温水、食用油和适量的盐。先把酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。（发酵时间大约需要1小时）⏰
等面团发酵好后，将它擀成长方形薄片，均匀地刷上一层食用油，并撒上适量盐。然后从一边开始卷起，切成大小均匀的小剂子。用筷子在中间轻轻压一下，两手分别捏住两端稍微拉长后扭成螺旋形状，这样可爱的花卷就成型啦～✨
最后放入蒸锅二次醒发20分钟后，大火蒸15分钟即可出锅！刚出锅的花卷松软香甜，咬一口满嘴留香，全家都爱吃！👨🍳👩🍳快试试吧～
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